Bigos na bogato

bigos

Każdy ma swój patent na bogos. Poniżej moja wersja – bigos na bogato. Idealnie pasuje do leniwych mielonych. Smacznego! Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej 1,5 kg białej poszatkowanej drobno kapusty 2 cebule 400 g wołowiny 200 gram schabu (u mnie trafił się kawałek z kością) 200 g kiełbasy cienkiej 100 ml czerwonego wina (wytrawne) 3 […]