Falafel z kurczakiem i sosem tatziki na tortilli

Resztkowy falafel z kurczakiem i sosem tatziki na tortilli

Falafel z kurczakiem i sosem tatziki na tortilli. Moje pierwsze podejście do sosu tatziki zakończyło się niepowodzeniem. Jednak praktyka czyni mistrza. Doszłam do wniosku, że w miarę możliwości trzeba wyszukać i zakupić jogurt naturalny dobrej jakości, dość gęsty. Zapraszam do wypróbowania przepisu. Składniki: – 300 g namoczonej ciecierzycy (u mnie z puszki bez potrzeby namaczania […]

Meksykańska sałatka w miseczkach z tortilli

meksykańska sałatka w miseczce z tortilli

Dziś proponuję szyką i kolorową sałatkę w jadalnych miseczkach, które zrobione są z pieczonych tortilli. Sałatce towarzyszy dressing z awokado i kolendry. Meksykańska sałatka w miseczkach z tortilli to pomysł na kolrową przekąskę na imprezę czy kolację. Zaskocz znajomych! Składniki: – 2 miski żaroodporne – odrobina oliwy z oliwek – 2-4 pszenne tortille – wiórki […]

Warstwowa sałatka z czerwonym winegretem ze słoika

Prosta warstwowa sałatka z granatem, serkiem pleśniowym i orzechami. Składniki: – 1 gruszka wydrążona z gniazd nasiennych i pokrojona na plasterki – 3 szklanki liści szpinaku – 1 owoc granatu podzielony na cząstki i obrany – 1/4 szklanki orzechów włoskich lub pecan – 60 g pleśniowego sera typu blue – czerwony sos winegret – jednolitrowy […]

Nadziewane awokado a la caprese

Na dzisiaj zdrowa i smaczna przekąska. Składniki: – 2-3 awokado – kilka kuleczek mozzarelli – 2-3 łyżki bazyliowego pesto – mielony pieprz czarny – 2-4 łyżki octu balsamicznego – 5-7 pomidorków koktailowych pokrojonych na połówki – kilka listków sałąty do dekoracji Przygotowanie: 1. Awokado obieramy ze skórki i pozbywamy się pestek. Przekrawamy na połówki. 2. […]

Łososiowe tacos z salsą awokado-bazyliową

Dziś post z cyklu jemy zdrowo i zniżka 10% na zakupy w sklepie Dajar na hasło ZDROWE-GOTOWANIE!Łososiowe tacos z salsą awokado-bazyliową to danie „z dbałością”. Lubię przygotowywać zdrowe i kolorowe posiłki dla moich gości i najbliższych. Najważniejsza dla mnie jest przede wszystkim dbałość o detale w przygotowaniu, a także zadowolenie biesiadników. Składniki: – 4-6 kukurydzianych […]

Kanapki z kurczakiem, awokado i dressingiem miodowo-musztardowym

Przygotuj: (na 2 porcje) – 1 dojrzałe awokado – 2 bułki (typu np. ciabatta) – kilka plasterków czerwonej cebuli – kilka listków sałaty (np. rukola lub inna jaka jest akurat pod ręką) – plasterki grilowanego kurczaka z tego przepisu Link – czarny pieprz Do przyrządzenia dressingu potrzebne będą: 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka płynnego miodu […]